天星糧油破解“隨州人不吃隨州米”

隨州人不吃隨州米,由來已久。6月29日,記者采訪獲悉,湖北天星糧油有限公司已建成國內一流的全自動化稻米加工生產線,并采取訂單種植的模式,在隨縣洪山、三里崗等地生產優質稻,加工成優質大米,讓隨州人愛吃隨州米,重振隨州優質米的聲威。

我市地處南北交界地帶,稻谷年產量110萬噸。歷史上,隨州大米的品質還是相當優秀的,殷店鎮的“鸚鵡”牌大米曾經全國聞名,甚至出口到俄羅斯。尷尬的是,隨州本地市場上更受消費者青睞的,還是來自東北的大米以及其他具有一定知名度的外地大米,隨州人很少吃隨州米。

據悉,外地品牌大米多占據我市中高端市場,本地大米占領的是低端市場。隨州自產常規大米售價約在2元/斤上下,且為大包裝。業內人士介紹,隨州大米多銷往廣東、廣西等地,年外銷大米約3萬公斤。

專家介紹說,隨州土壤、氣候條件十分適宜發展優質稻。可品牌不響,生產能力低,讓隨州大米一直是“小姐身丫鬟命”。

近年來,天星糧油一手抓稻米油技術升級和生產,一手搶抓隨州富硒資源,采取訂單式種植,生產高品質大米,擦亮“一壺油”“一袋米”的品牌。

記者在隨縣三里崗、洪山鎮看到,該公司通過“公司+基地+農戶”的產業化生產模式,流轉土地種植優質稻,借用富硒土壤,大量生產富硒稻米。該公司有關負責人姚莎莎介紹,現已流轉土地2萬余畝,開展訂單合作5萬余畝,生產“王臺貢”富硒米,帶動當地農民致富和農業轉型升級。

有了優質稻谷,還需高端的加工生產設備。今年,天星糧油投入3000多萬元,上了全自動化加工生產線,普通稻米和優質大米生產線各兩條。該生產線有關負責人張明雄介紹,稻谷經過近20道工序,才能生產出成品大米。目前,該生產線與中糧等大型集團水平相當,已處全國領先水平。

同時,在大米的質量上,該公司采用國標之上的標準進行自檢,檢測設備達到各地檢測中心的標準,確保品質過硬。

今年3月份投產以來,天星糧油生產的大米在隨州本地消納的占到20%。目前,該公司正準備在隨州市場大力推廣自產的高品質大米,通過進商超、個性化推廣等,提高市場份額,努力改變隨州人不吃隨州米的現象。

優質大米已然成為大米消費市場的主流。市農業局有關負責人介紹,將大力推廣優質稻種植,為隨州優質大米規模化生產提供保障,叫響、重振隨州大米的品牌。

作為國家級農業產業化重點龍頭企業,天星糧油已經叫響了“稻米油之鄉”的品牌,現在正邁步叫響隨州大米品牌的路上。該公司董事長姚行權表示,通過設備更新、優質稻的推廣種植,有信心把隨州好糧油做成荊楚、中國好糧油。

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